Publicacións nas que colabora con María Cristina Porca Fernández (5)

2010

  1. Etiquetado nutricional

    Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo (Díaz de Santos), pp. 53-66

  2. Valoración de la ingesta. Encuestas nutricionales

    Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo (Díaz de Santos), pp. 83-96