Chemical composition of Padron peppers (Capsicum annuum L.) grown in Galicia (N.W. Spain)
- López-Hernández, J.
- Oruña-Concha, M.J.
- Simal-Lozano, J.
- Vázquez-Blanco, M.E.
- González-Castro, M.J.
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 1996
Volumen: 57
Número: 4
Páginas: 557-559
Tipo: Artículo