CITENI - Centro de Investigación en Tecnologías Navales e Industriales

Centro de Investigación y Campus de Especialización

Foto de CITENI - Centro de Investigación en Tecnologías Navales e Industriales

Foto de Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Porto Alegre, Brasil

Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1)

2012

Processing and characterization of starch-based materials from pehuen seeds (Araucaria araucana (Mol) K. Koch)
Carbohydrate Polymers, Vol. 88, Núm. 1, pp. 299-307