Publicacións (4) Publicacións de José María Losada López

2021

  1. El observatorio para el futuro del trabajo en Galicia de la ERLAC como dinamizador del tejido social gallego

    Congreso Interuniversitario OIT sobre el futuro del trabajo

  2. Neophobia and seaweed consumption: Effects on consumer attitude and willingness to consume seaweed

    International Journal of Gastronomy and Food Science, Vol. 24

2019

  1. Comunicación persuasiva en nuevos productos alimenticios: utilizando la figura de los chefs en la credibilidad de la información

    La Innovación de la Innovación, Del Medio al Contenido Predictivo.: Actas del III Simposio Internacional sobre Gestión de la Comunicación (XESCOM, 2018)

2017

  1. Can Marketing Help in Tackling Food Waste?: Proposals in Developed Countries

    Journal of Food Products Marketing, Vol. 23, Núm. 1, pp. 42-60