Comunicación persuasiva en nuevos productos alimenticiosutilizando la figura de los chefs en la credibilidad de la información
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Universidade da Coruña
info
- Valentín Alejandro Martínez-Fernández (coord.)
- Óscar Juanatey-Boga (coord.)
- Iván Puentes-Rivera (coord.)
- María Magdalena Rodríguez-Fernández (coord.)
- Eva Sánchez Amboage (coord.)
- Clide Rodríguez Vázquez (coord.)
- Matías Membiela Pollán (coord.)
Editorial: XESCOM. Red Internacional de Investigación de Gestión de la Comunicación
ISBN: 978-84-09-00789-9
Año de publicación: 2019
Páginas: 260-273
Congreso: Simposio Internacional sobre Gestión de la Comunicación (3. 2018. A Coruña)
Tipo: Aportación congreso