María José
González Castro
Profesora Titular de Universidade
Departamento: Química
Centro: Facultade de Ciencias
Área: Química Analítica
Grupo de investigación: Química Analítica Aplicada
Correo el.: m.j.gonzalez.castro@udc.es
Doutora pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Estudio de distintos componentes en Phaseolus vulgaris, L. Modificación de la composición con diversos procesos de conservación 1996. Dirixida por Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dr/a. Julia López Hernández.