Dynamic Proteome Alteration and Functional Modulation of Human Saliva Induced by Dietary Chemosensory Stimuli

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2018

Volumen: 66

Número: 22

Páginas: 5621-5634

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.8B02092 GOOGLE SCHOLAR

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