Horse chestnut (Aesculus hippocastanum L.) starch: Basic physico-chemical characteristics and use as thermoplastic material

  1. Castaño, J.
  2. Rodríguez-Llamazares, S.
  3. Contreras, K.
  4. Carrasco, C.
  5. Pozo, C.
  6. Bouza, R.
  7. Franco, C.M.L.
  8. Giraldo, D.
Revista:
Carbohydrate Polymers

ISSN: 0144-8617

Ano de publicación: 2014

Volume: 112

Páxinas: 677-685

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.CARBPOL.2014.06.046 GOOGLE SCHOLAR