Horse chestnut (Aesculus hippocastanum L.) starch: Basic physico-chemical characteristics and use as thermoplastic material
- Castaño, J.
- Rodríguez-Llamazares, S.
- Contreras, K.
- Carrasco, C.
- Pozo, C.
- Bouza, R.
- Franco, C.M.L.
- Giraldo, D.
Revista:
Carbohydrate Polymers
ISSN: 0144-8617
Año de publicación: 2014
Volumen: 112
Páginas: 677-685
Tipo: Artículo