Volatile phenols depletion in red wine using molecular imprinted polymers
- Teixeira, R.
- Dopico-García, S.
- Andrade, P.B.
- Valentão, P.
- López-Vilariño, J.M.
- González-Rodríguez, V.
- Cela-Pérez, C.
- Silva, L.R.
ISSN: 0975-8402, 0022-1155
Ano de publicación: 2015
Volume: 52
Número: 12
Páxinas: 7735-7746
Tipo: Artigo