Productos agroalimentarios de calidad, gastronomía y patrimonio culturalactivos para la promoción del territorio y de destinos turísticos

  1. Domingo Calvo Dopico
Book:
Turismo Gastronómico: Estrategias de marketing y experiencias de éxito
  1. Flavián Blanco, Carlos (coord.)

Publisher: Prensas de la Universidad de Zaragoza ; Universidad de Zaragoza

ISBN: 978-84-15031-83-3

Year of publication: 2011

Pages: 93-116

Type: Book chapter

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Data source: Dialnet