Alimento de vigiliasEl pescado en la dieta de los cistercienses gallegos a finales del antiguo Régimen

  1. Vázquez Lijó, José Manuel
  2. Sandoval Verea, Francisco
Book:
Galicia monástica: estudos en lembranza da profesora María José Portela Silva
  1. Casal García, Raquel (coord.)
  2. Andrade Cernadas, José Miguel (coord.)
  3. López López, Roberto Javier (coord.)

Publisher: Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico ; Universidad de Santiago de Compostela

ISBN: 978-84-9750-023-4

Year of publication: 2009

Pages: 333-360

Type: Book chapter