Evaluación de parámetros nutracéuticos y de calidad en variedades tradicionales de pimiento ("Capsicum" spp.) de la Región Andina

  1. S. Rodríguez-Moar 1
  2. J. González-López 1
  3. C. Silvar 1
  1. 1 Universidade da Coruña
    info

    Universidade da Coruña

    La Coruña, España

    ROR https://ror.org/01qckj285

Book:
IX Congreso de Mejora Genética de Plantas: Murcia 2018
  1. Jesús García Brunton
  2. Olaya Pérez Tornero (ed. lit.)
  3. José E. Cos Terrer (ed. lit.)
  4. Leonor Ruiz García (ed. lit.)
  5. Elena Sánchez López (ed. lit.)

Publisher: Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario

ISBN: 978-84-09-03766-7

Year of publication: 2018

Pages: 106-109

Type: Book chapter