The importance of the in vitro genotoxicity evaluation of food components: The selenium

  1. Valdiglesias, V.
  2. Méndez, J.
  3. Pásaro, E.
  4. Laffon, B.
Libro:
Nutrition and Diet Research: Appetite and Weight Loss

ISBN: 9781612091310

Año de publicación: 2011

Páginas: 131-170

Tipo: Capítulo de Libro