Diastase, invertase and β-glucosidase activities in fresh honey from north-west Spain

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Revista:
Journal of Apicultural Research

ISSN: 2078-6913,  0021-8839

Año de publicación: 1995

Volumen: 34

Número: 1

Páginas: 39-44

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/00218839.1995.11100884 GOOGLE SCHOLAR
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