ECOBAS - Centro de Investigación Interuniversitario en Economía y Empresa para la Sociedad
Centro de Investigación Interuniversitario
Ximena Angélica
Lazo Vitoria
Publicaciones en las que colabora con Ximena Angélica Lazo Vitoria (1)
2024
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Sustainable public food procurement in Spain
Sustainable Food Procurement: Legal, Social and Organisational Challenges (Routledge Reino Unido), pp. 99-113