Domingo
Calvo Dopico
Profesor Titular de Universidade
José Andrés
Faíña Medín
Profesor Emérito
Publicacións nas que colabora con José Andrés Faíña Medín (1)
2021
-
Neophobia and seaweed consumption: Effects on consumer attitude and willingness to consume seaweed
International Journal of Gastronomy and Food Science, Vol. 24