La enseñanza de la alimentación en la educación primaria
- 1 Departamento de Pedagoxía e Didactica, Universidade da Coruña
- Membiela Iglesia, Pedro (dir.)
- Casado, Natalia (dir.)
- Cebreiros, María Isabel (dir.)
Editorial: Educación
ISBN: 978-84-15524-25-0
Año de publicación: 2015
Páginas: 223-227
Tipo: Capítulo de Libro
Resumen
Este trabajo pretende ofrecer una visión de los contenidos que los maestros de 3º ciclo de primaria consideran importantes, tratan y evalúan sobre la alimentación. Participaron 10 maestros y se utilizó una entrevista dirigida. Los resultados muestran que existe una visión restringida de los contenidos que deben ser enseñados.