Indicadores de sostenibilidad para la producción de cacao Nacional y CCN51 en la provincia El Oro-Ecuador
- Barrezueta-Unda, Salomón
- Paz González, Antonio Paz González
ISSN: 2683-2836, 2007-6347
Año de publicación: 2017
Volumen: 13
Número: 14
Páginas: 16-26
Tipo: Artículo
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Resumen
Con el objetivo de establecer un conjunto de indicadores para medir y comparar lasostenibilidad de dos fincas cultivadas con cacao de tipos CCN51 y Nacional; ubicadas enCeibales (F1) y Palenque (F2) en la provincia El Oro costa sur del Ecuador; se diseñó, unaencuesta para obtener información de indicadores que se pondero por dimensiones(económica, social y ambiental). Con los resultados se estandarizo a una escala de 0 a 1 yse promedió por dimensión para realizar una comparación de medias, manteniendodiferencias por cada dimensión, pero al establecer el valor de sostenibilidad por fincas ladiferencia de medias no fue significativa, obteniendo valores de 0,55 para F1 y 0,61 para F2que muestran una baja sostenibilidad.