A barnacle-flavored beer?: Consumer acceptance of flamboyant tastes in the brewery industry

  1. Calvo-Porral, C.
Libro:
Case Studies in the Beer Sector

ISBN: 9780128177341

Ano de publicación: 2020

Páxinas: 147-162

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-817734-1.00010-0 GOOGLE SCHOLAR
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