The influence of test situation and satisfaction with preparation on evaluation and intention to consume a new seafood product

  1. Heide, M.
  2. Olsen, S.O.
  3. Dopico, D.C.
Revista:
British Food Journal

ISSN: 0007-070X

Ano de publicación: 2010

Volume: 112

Número: 7

Páxinas: 763-774

Tipo: Artigo

DOI: 10.1108/00070701011058280 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus