Análisis de las estrategias de comunicación en la Gestión de crisis aliment a ria: El caso Español de la encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) O "Mal de las vacas locas"

1. Martínez Fernández, V.A.
2. Sanz De La Tajada, L.A.
3. Cerviño, J.
4. Orosa González, J.J.