Plasticized poly(lactic acid)-poly(hydroxybutyrate) (PLA-PHB) blends incorporated with catechin intended for active food-packaging applications

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2014

Volumen: 62

Número: 41

Páginas: 10170-10180

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF5029812 GOOGLE SCHOLAR
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