Deslignificación organosolv con ácido fórmico de la corteza del cardo (cynara cardunculus)
- Ligero, Pablo
- Villaverde, Juan José
- Bao, M.
- Vega Martín, Alberto de
ISSN: 0001-9704
Año de publicación: 2007
Volumen: 64
Número: 527
Páginas: 48-53
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Afinidad: Revista de química teórica y aplicada
Resumen
Los tallos del cardo (Cynara cardunculus) fueron deslignificados mediante un sistema organosolv en ácido fórmico catalizado con HCI con el fin de obtener la máxima desligníficación y modelizar el proceso en función de las variables experimentales más importantes. Se diseñó un plan experimental compuesto centrado en las caras y se realizaron las cocciones correspondientes al mismo para cuantificar los efectos de las principales variables de proceso (tiempo de cocción, concentración de ácido fórmico y concentración de ácido clorhídrico) sobre diversas respuestas del sistema que proporcionan datos del tratamiento de deslignificación: rendimíento en pulpa, Iignina de Klason residual e índice kappa de las pulpas. Los resultados experimentales fueron correlacionados con las variables mencionadas mediante regresión no lineal. Los modelos de regresión utilizados fueron de tipo polinómico de segundo grado. Los resultados del análisis estadístico mostraron que la concentración de ácido fórmico no presentó influencias significativas dentro del rango experimental del diseño (8095%) para ninguna de las variables de respuesta; mientras que tanto el tiempo de cocción como la concentración de HCI presentaron efectos importantes según cada caso. Además, los resultados experimentales reflejan que la obtención de grandes deslignificaciones, especialmente para bajos valores del índice kappa, sólo se consigue a expensas de una solubilización muy elevada de otros materiales, repercutiendo negativamente sobre el rendimiento de la pasta