Nutrición fisiológica y prevención de la enfermedad

  1. Muñiz, Javier
Libro:
Fisiología y fisiopatología de la nutrición : I Curso de Especialización en Nutrición
  1. Cordido Carballido, Fernando (ed. lit.)

Editorial: Universidade da Coruña

ISBN: 84-9749-135-1

Año de publicación: 2005

Páginas: 177-186

Congreso: Curso de Especialización en Nutrición (1. 2003. La Coruña)

Tipo: Aportación congreso