Perspectiva histórica de la ganadería gallegade la complementariedad agraria a la crisis de la intensificación láctea (1850-1995)

  1. Martínez-López, Alberte
Libro:
La vocación ganadera del norte de España : del modelo tradicional a los desafíos del mercado mundial
  1. Domínguez Martín, Rafael (coord.)

Editorial: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

ISBN: 84-491-0271-5

Año de publicación: 1996

Páginas: 17-57

Tipo: Capítulo de Libro