¿Qué comen los gallegos?

  1. Gemma Rodríguez Carnero
  2. Federico Mallo
  3. Diego Bellido
Libro:
Bases científicas de la Dieta Atlántica
  1. Casanueva Freijó, Felipe (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico ; Universidad de Santiago de Compostela

ISBN: 978-84-17595-97-5

Ano de publicación: 2020

Páxinas: 87-95

Tipo: Capítulo de libro

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Fonte de datos: Dialnet