Varietal differences among the anthocyanin profiles of 50 red table grape cultivars studied by high performance liquid chromatography

  1. Pomar, F.
  2. Novo, M.
  3. Masa, A.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Año de publicación: 2005

Volumen: 1094

Número: 1-2

Páginas: 34-41

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.1016/J.CHROMA.2005.07.096 GOOGLE SCHOLAR