Respirofermentative metabolism in Kluyveromyces lactis: Insights and perspectives
- González-Siso, M.I.
- Freire-Picos, M.A.
- Ramil, E.
- González-Domínguez, M.
- Rodríguez Torres, A.
- Cerdán, M.E.
ISSN: 0141-0229
Año de publicación: 2000
Volumen: 26
Número: 9-10
Páginas: 699-705
Tipo: Aportación congreso