Caracterización y desarrollo de métodos de diagnóstico molecular de bacterias asociadas a episodios de mortalidad en peces planos

Abstract

La acuicultura es una industria emergente que, habiendo experimentado un gran crecimiento en los últimos años, presenta retos para su desarrollo como la introducción de nuevas especies de cultivo y el control de una de las principales causas de pérdidas económicas, las enfermedades de origen bacteriano. Este trabajo se centra en el estudio de los episodios de mortalidad ocurridos en distintas fases del cultivo de tres especies de peces planos de alto valor comercial y potenciales candidatos para la diversificación de la acuicultura marina en España, la acedía (Dicologoglossa cuneata), el lenguado senegalés (Solea senegalensis) y el rombo (Scophthalmus rhombus). Los objetivos perseguidos fueron la identificación de las especies bacterianas implicadas en las mortalidades, la evaluación de su grado de virulencia y el desarrollo de métodos basados en la PCR que permitan su rápida identificación. Los cultivos de acedía y lenguado senegalés presentaron un alto número de episodios de mortalidad, constituyendo las patologías un serio factor limitante para el cultivo. Por el contrario, en rombo los episodios con mortalidades significativas fueron escasos. Los aislados obtenidos a partir de estos brotes abarcan ocho géneros distintos, siendo Vibrio el dominante tanto en número como en diversidad. En total se detectaron cinco especies patógenas, cuatro de las cuales fueron identificadas como Photobacterium damselae subsp. piscicida, Tenacibaculum maritimum, Tenacibaculum soleae y Vibrio harveyi, mientras que la quinta constituye una nueva especie de Pseudomonas, para la que se propone el nombre de Pseudomonas baetica sp. nov. La detección de estas especies patógenas permite explicar la mayor parte de los brotes estudiados, excepto los ocurridos en larvas. El grado de virulencia observado fue mayor en las tres primeras especies mencionadas, mientras que las más prevalentes fueron T. soleae y V. harveyi, apareciendo en un mayor número de brotes y de especies hospedadoras. Por último, se ha desarrollado un método de diagnóstico de T. soleae mediante PCR con cebadores específicos, y un método que permite la identificación simultánea de P. damselae, P. baetica, T. maritimum, T. soleae y V. harveyi a partir de cultivos puros, mediante hibridación RLB con sondas de ADN específicas.